闲着没事,,烤箱刚到货,,蛋挞做起来
蛋挞的用料
蛋挞皮12个, 安佳动物奶油 150ml,牛奶175ml,白糖适量,鸡蛋三个
蛋挞的做法
步骤1:不好意思,,前面准备蛋挞液的步骤忘记拍照了,没什么技术含量,,就是三个鸡蛋磕碗里,加适量的白糖(甜度按自己口味加)搅拌均匀,然后加入150ml的淡奶油搅拌均匀,最后加入175ml的纯牛奶,搅拌均匀后蛋挞液就OK啦,在烤盘里摆好蛋挞皮,往蛋挞皮里加蛋挞液大约9分满,,我这个蛋挞液的量刚好12个蛋挞量,进烤箱
步骤2:上下火220度考大约30分钟,每个烤箱的脾气不同,,请各位亲按自己烤箱的脾气来设置,我用的是30L的九阳烤箱,这是时间进行了一般时候,膨胀的蛋挞,哈哈,是不是很可爱
步骤3:快出炉了,,漂亮的花纹已经出来了,,
步骤4:出路的状态,,是不是看起来很美味呢!赶快试一试吧,,味道绝对秒杀K记
蛋挞的烘焙技巧